01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
追求鬆軟入口即化口感的「生瑪拉沙」,是走訪 JACK IN THE DONUTS 時最不容錯過的話題品項之一。麵團中揉入了南瓜與地瓜,滋味輕盈且帶著溫和自然的甜意。表面經過焦糖化烤至香脆、包裹濃郁卡士達的「生瑪拉沙焦糖布蕾」,或是填入滿滿醇厚煉乳鮮奶油的「生瑪拉沙煉乳牛奶」,再到僅裹上甜甜圈糖粉、品嘗質樸麵團本味的簡單原味,都能依當天的心情隨心挑選。
陳列櫃中還擺放了許多從各國傳統甜點汲取靈感的特色甜甜圈。揉入 5 種果乾的荷蘭傳統甜點「荷蘭油球」、兼具軟糯口感與微苦焦糖淋醬並帶有蘭姆酒香的「可麗露甜甜圈」,以及結合可頌多層次外皮、外酥內軟的「糖霜可頌甜甜圈」,豐富選擇讓人目不暇給。店內亦提供以北海道產牛奶熬製卡士達並綴以可可碎粒微苦風味的「巧克力卡士達閃電泡芙」,甚至還有飄散小荳蔻香氣的肉醬「咖哩甜甜圈」,不論想吃甜食或鹹點輕食都能獲得滿足。
店家坐落於 Ario 龜有 1 樓,採取外帶專門店形式營運,非常適合在購物空檔或行程返程時順道採買。除了作為平日茶點的伴侶,選購幾款色澤繽紛吸睛的甜甜圈當作伴手禮送給好友,也是十分愜意的享受方式。







